Activitatea antimicrobiană in vitro a taninurilor intacte şi oxidate, izolate din nuc (Juglans regia L.).
Autori : LUPAŞCU LUCIAN, LUPAŞCU GALINA, ŢÎMBALIUC NINA, ŞUBINA VICTORIA, MAGHER MARIA
Cuvinte cheie : taninuri, nuc, activitate, Bacterii, fungi.
Domenii : Chimie