Conţinutul pigmenţilor şi activitatea antioxidantă la Arthrospira Platensis în condiţii de stres hipotermic
Autori : CEPOI LILIANA, RUDI LUDMILA, CHIRIAC TATIANA, BECZE ANCA, SIMEDRU DORINA, RUDIC VALERIU
Cuvinte cheie : Arthrospira platensis (spirulina), stres hipotermic indus, β-caroten, mixoxantofilă, activitate antioxidantă
Domenii : Biologie
Autori : RUDIC VALERIU, RUDI LUDMILA, CHIRIAC TATIANA, CEPOI LILIANA, MISCU VERA, DJUR (MAXACOVA) SVETLANA, CODREANU SVETLANA, DUMBRĂVEANU VERONICA, SADOVNIC DANIELA, GHELBET VIORICA, CHELMENCIUC VIORICA, DONI VERONICA
Cuvinte cheie : Spirulina platensis, β-caroten, malondialdehidă, stres indus, clorofilă
Domenii : Biologie
Autori : RUDIC VALERIU, RUDI LUDMILA, CEPOI LILIANA, CHIRIAC TATIANA, CODREANU SVETLANA, SADOVNIC DANIELA, CHELMENCIUC VIORICA, MISCU VERA, DIDÎC IRINA
Cuvinte cheie : Spirulina platensis, stres oxidativ, proteine, β-caroten, ficobiline, fenoli, activitate antioxidantă
Domenii : Biologie