Corelarea activității antiradicalice a mierii cu conținutul aminoacizilor liberi
Autori : VRABIE VALERIA, CIOCHINĂ VALENTINA, DERJANSCHI VALERIU, ROTARU STELA
Cuvinte cheie : aminoacizi, antioxidanţi, activitate antiradicalică, miere., amino acids, antioxidants, antiradical activity, Honey., аминокислоты, Антиоксиданты, антирадикальная активность, мёд.
Domenii : Biologie
Corelația conținutului polifenolilor cu activitatea antiradicalică ale propolisului, polenului și mierii
Autori : VRABIE VALERIA, CIOCHINĂ VALENTINA, DERJANSCHI VALERIU, NOVAC MIHAI
Cuvinte cheie : polifenoli, activitate antiradicalică, propolis, polen, miere.
Domenii : Biologie