Corelarea activității antiradicalice a mierii cu conținutul aminoacizilor liberi
Autori : VRABIE VALERIA, CIOCHINĂ VALENTINA, DERJANSCHI VALERIU, ROTARU STELA
Cuvinte cheie : aminoacizi, antioxidanţi, activitate antiradicalică, miere., amino acids, antioxidants, antiradical activity, Honey., аминокислоты, Антиоксиданты, антирадикальная активность, мёд.
Domenii : Biologie